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Granatapfel entkernen

Ein Granatapfel sieht äußerlich wie ein riesig glänzender Apfel aus, während sich 400 kleine Früchtchen in ihm verstecken, die besonders zu Süßspeisen und Wildgerichten unwiderstehlich schmecken. Dabei ist die exotische Frucht recht gesund, da sie viel Kalium, Kalzium, Vitamin B und Spurenelemente wie Eisen beinhaltet.

Leider sträuben sich einige Menschen davor, Granatapfel zuzubereiten. Denn für das Entkernen des Granatapfels benötigt man oftmals einen kleinen Kniff. Ein Glück bist du aber auf diesen Beitrag gestoßen! Hier werde ich dir zeigen, wie du einen Granatapfel entkernen kannst. Ganz ohne rote Flecken auf deinem Shirt! 😉

Brownies

Brownies kommen traditionell aus der US-amerikanischen Küche und basieren auf einem Rührteig, der mit Kakaopulver angereichert und meist in einem Backblech gebacken wird. Einige bevorzugen ihre Brownies saftig schokoladig, andere eher wie einen luftig, leichten Kuchen. Mir persönlich gefallen die Brownies am besten, die einen schokoladigen Kern und eine knackige Kruste besitzen, denn diese Variante kenne ich aus Amerika.

Aus diesem Grund zeige ich dir in diesem Beitrag, wie du saftige Brownies mit einer Kruste kinderleicht backen kannst. Als Browniefan musst du diese Köstlichkeit sofort zubereiten!

Brot backen

Brot gilt als Grundnahrungsmittel und wird zum Frühstück, als Zwischenmahlzeit oder zum Abendbrot mit verschiedenen Beilagen gerne gegessen. Aber auch zu Suppen, verschiedenen Dips oder als Beilage zu verschiedenen Hauptmahlzeiten ist es ein Muss. Frisch gebackenes Brot ist bei uns in der Familie immer das Highlight der Woche, wenn unser ganzes Haus nach frischem Sonntagsbrot riecht. Dabei muss man kein erstklassiger Bäcker sein, um köstliches Brot zu backen!

Deshalb zeige ich dir hier mein einfaches Rezept, um Brot wie vom Bäcker zu backen. Damit wird der Sonntag dein Lieblingstag in der Woche!

Mac and Cheese

Mac and Cheese -oder auf Deutsch Makkaroni mit Käse– gelten als Beilagenklassiker in den USA, aber liegen auch bei uns im Trend. Das Schwierigste an guten Makkaroni mit Käse ist die richtige Balance zwischen Cremigkeit und Bissfestigkeit hinzubekommen.

Ich habe lange nach solch einem Rezept gesucht und rumexperimentiert, bis ich die beste Zusammensetzung gefunden habe. Und diese Rezept muss ich dir hier zeigen! Darf ich vorstellen: Der US-Klassiker Makkaroni mit Käse nach meinem cremigen, käsigen Rezept.

Avocado schneiden

Eine Avocado ist gesund und zeichnet sich durch eine weiche Konsistenz des Fruchtfleischs aus, welches in der Mitte einen Kern besitzt. Dank ihres nussigen und milden Geschmacks ist sie weltweit beliebt und überzeugt neben Guacamole in weiteren Gerichten, wie zum Beispiel als Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten oder im Salat.

Leider entpuppt sich das Avocado schneiden öfter als kleine Schweinerei, weshalb ich dir in diesem Beitrag zwei tolle Methoden zeigen muss, wie du eine Avocado kinderleicht schneiden kannst!

Marmorkuchen

Marmorkuchen ist ein Klassiker unter den Rührkuchen und erfreut sich nicht nur in Deutschland über eine hohe Beliebtheit. Dabei hat er optisch ein nicht zu verwechselndes Muster, welches aus einer dunklen Kakaoschicht und einer hellen Kuchenmasse besteht, wodurch er dich nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich verzaubert!

Aus diesem Grund zeige ich dir in diesem Beitrag mein super einfaches Rezept für einen unwiderstehlichen Marmorkuchen. Der Kuchen schmeckt wirklich köstlich und du wirst von der Einfachheit des Rezepts begeistert sein!

Lasagne

Lasagne ist ein Klassiker der italienischen Küche und ist nicht nur dort, sondern weltweit beliebt. Das Gericht besteht üblicherweise aus mehreren Nudelplatten, die von einzelnen würzigen Tomaten-Hackfleisch Füllungen getrennt werden. Dabei wird alles in einer Auflaufform hergerichtet, mit einer cremigen Béchamelsauce verfeinert und mit Käse überbacken.

Wie du eine köstliche Lasagne einfach zubereiten kannst, zeige ich dir in diesem Rezept. Klicke dafür auf das leckere Bild und lass dich von ihr begeistern.

Schokokuchen

Ein Schokokuchen ist auf Familienfeiern, als Nachtisch oder zum Kaffee und Kuchen eine schokoladige Verführung. Dabei bezeichnet man generell Kuchenarten, die auf Basis von Kakaoprodukten zubereitet werden, als Schokokuchen.

Damit du deine Gäste mit einem saftigen Schokokuchen begeistern kannst, möchte ich dir nun mein Geheimrezept zeigen. Lasse diesen Schokokuchen noch heute deinen Appetit auf etwas Süßes stillen und backe ihn sofort nach! 🙂

Reis kochen- So geht es richtig

Rezepte mit Reis sind leicht bekömmlich und gesund, während er zu vielen Fleisch-, Fisch und Gemüserezepten passt. Oftmals stellt sich die Zubereitung von Reis jedoch schwerer als vermutet heraus. Denn schnell kann es passieren, dass der Reis im Kochtopf anbrennt und ungenüsslich wird. Dann hilft nur wegschmeißen und noch einmal probieren.

Falls du das kennst, dann habe ich hier die Rettung für dich! In diesem Beitrag werde ich dir zeigen, wie du den perfekten Reis kochen kannst. Wenn du erst einmal die Technik heraus hast, wirst du nie wieder deinen Reis auf andere Weise kochen. 😉

Pancakes

Pancakes gelten als Inbegriff für ein leckeres süßes Frühstück, die einen unwiderstehlichen Duft entstehen lassen, schnell gebacken sind und einfach köstlich schmecken. Und mit diesem Rezept kannst du köstliche Pancakes nach amerikanischer Art zaubern, die dich perfekt in den Tag starten lassen.

Damit du auch herrlich fluffige Pancakes einfach zubereiten kannst, zeige ich dir in diesem Beitrag mein Rezept. Das darfst du dir nicht entgehen lassen! 🙂