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Snacks & Kleinigkeiten

Snacks & Kleinigkeiten eignen sich besonders für den kleinen Hunger zwischendurch oder einfach, wenn man so ordentlich Appetit auf etwas kleines Leckeres hat. Dabei gibt es Snacks und Kleinigkeiten in süßer, aber auch herzhafter Form.
 

Das Gute an Snacks & Kleinigkeiten ist, dass sie sich gut verpacken lassen und du sie dadurch überall mitnehmen kannst. Außerdem liefern sie dir schnell Energie und können kalt genossen werden. Auch passen sie einfach zu jeder Gelegenheit. Für unterwegs, einen gemütlichen Abend auf der Couch, in einer kleinen Runde oder auf einer Party: die kleinen Leckereien sind eigentlich immer willkommen.
 

Zu den Klassikern gehören wohl belegte Brote, kleingeschnittenes Gemüse mit verschiedenen Dips, Frikadellen oder Spießchen aus Obst, Gemüse und Antipasti. Sie sind so beliebt, weil sie unkompliziert zubereitet werden können. Auch können sie bei Bedarf als Ersatz einer ganzen Mahlzeit gegessen werden. Und in diesem Fall hast du viele kleine Leckereien mit verschiedenen Geschmäckern kombiniert. Abwechslungsreicher und einfacher geht es wirklich nicht mehr!
 

Neben Dips gehen aber auch köstliche Getränke als Snacks bzw. Kleinigkeiten durch. Besonders wenn man sich für eine mächtige Variante mit Schokolade und Sahne entscheidet. Auch Getränke mit verschiedenen Eissorten und zerkleinerten Eiswürfeln gelten aus unserer Sicht als köstliche Kleinigkeiten für zwischendurch, die als Erfrischung, zum Aufwärmen oder aus Appetit getrunken werden.
 

Leckere Rezepte findest du hier!

Damit du leckere Kleinigkeit & Snacks selber machen kannst, möchten wir dir in dieser Rubrik leckere Rezepte vorstellen. Hier findest du süße Snacks, Getränke aber auch Dips, die wirklich leicht gemacht sind und immer passen.
 

Um die Rezepte zu sehen, musst du einfach nur auf die gewünschte Kategorie klicken und schon erhältst du alle Köstlichkeiten aufgelistet. Bei jedem dieser Rezepte befindet sich ein Erklärvideo, genauso wie eine Schritt für Schritt Anleitung. Wir können dir garantieren, dass dich diese Rezepte wirklich umhauen und diese bei deinen Freunden, Gästen oder deiner Familie unglaublich gut ankommen werden!
 

Dips
 

Getränke


Mayo selber machen

Mayo ist eine beliebte Creme zum Dippen, die zu vielen Speisen passt, aber vor allem niemals zu Pommes fehlen darf! Sie überzeugt dabei mit ihrer cremigen Konsistenz und ihrem würzigen Geschmack, die jeder Beilage das gewisse Etwas verleiht.

Dabei besteht Mayonnaise auf Basis von Eigelb und Öl, welche kinderleicht und in wenigen Minuten selber gemacht werden kann! Damit du auch weißt, wie das geht, muss ich dir in diesem Beitrag mein Rezept zeigen.

Aioli selber machen

Aioli ist die beliebteste Knoblauchcreme schlechthin! Sie überzeugt mit ihrem cremigen, würzigen Geschmack und passt zum Dippen von Brot, Tortilla, Kartoffeln und Ofengemüse. Aber auch zu Fisch und Fleischgerichten darf sie definitiv nicht fehlen und zaubert das gewisse Etwas zu vielen Gerichten.

Wenn du jetzt feststellst, dass du richtig Lust auf Aioli hast, aber keine im Kühlschrank ist, dann solltest du diesen Dip einfach selber machen! Wie das einfache Rezept geht, zeige ich dir in diesem Beitrag. Du wirst so überzeugt von diesem Rezept sein, dass du nie wieder eine fertige Creme kaufen wirst. 😉

Popcorn

Popcorn ist nicht nur in Kinosälen der beliebteste Snack schlechthin, sondern darf auch Zuhause bei einem Filmabend nicht fehlen! Die Deutschen essen Popcorn am liebsten süß, aber es gibt auch viele Länder, die Popcorn mit anderen Geschmacksrichtungen ausprobieren.

Wie du leckeres Popcorn wie aus dem Kino zubereiten kannst, zeige ich dir in diesem Beitrag! Du solltest sofort loslegen und dir Popcorn zubereiten, um dir deinen nächsten Fernsehabend zu versüßen! 😉

Frischkäse selber machen

Ein cremiger Frischkäse ist perfekt als Brotaufstrich, in Kuchen, als Dip oder auch als Beilage geeignet. Dabei besticht er nicht nur mit seinem leckeren Geschmack in vielen Gerichten, sondern auch durch seine leichte und schnelle Zubereitung!

Viele Menschen kaufen leider regelmäßig den abgepackten Frischkäse aus dem Supermarkt, obwohl die selbstgemachte Variante um Längen gesünder ist, schnell zubereitet werden kann und viel besser schmeckt! Und das Beste ist, dass du nur eine Handvoll Zutaten benötigst. 😉

Daher muss ich dir in diesem Beitrag zeigen, wie du einen leckeren Frischkäse selber machen kannst. Als Frischkäse-Fan solltest du sofort klicken!

Corn Dog

Ein Corn Dog ist ein amerikanisches Fastfood und bezeichnet ein mit einer Maisteighülle ummanteltes Würstchen. Dafür wird er traditionell in heißem Öl frittiert und erinnert dank seiner Zutaten auch geschmacklich stark an einen Hot Dog.

Der Snack ist nicht nur so beliebt, weil er schnell zubereitet werden kann und köstlich schmeckt, sondern auch weil du dir mit einem Corn Dog ein Stück Amerika zu dir nach Hause holen kannst. Daher werde ich dir in diesem Beitrag zeigen, wie du einen Corn Dog einfach und schnell zubereiten kannst!

Mohnschnecken

Mohnschnecken schmecken nicht nur beim Bäcker köstlich, sondern sind selbst gemacht noch um Längen besser! Wie das geht, zeige ich dir in diesem Beitrag.

Diese köstlichen Mohnschnecken werden nicht nur klassisch mit einem Blätterzeig zubereitet, sondern ich verfeinere sie noch mit Marzipan, sodass sie im Inneren sehr saftig werden. Um den Mohnschnecken noch zusätzlich eine süße Note zu verleihen, werden sie zum Schluss noch mit Zuckerguss überzogen. Damit sind sie für große und kleine Naschkatzen ein wahrer Genuss.

Chips selber machen

Lust auf etwas zum Knabbern? Wenn ja, dann solltest du diese selbstgemachten Chips unbedingt ausprobieren, die um Längen besser schmecken als die klassischen Chips aus der Tüte! Aber Achtung: Suchtgefahr!

Diese Chips werden aus dünnen, frittierten Kartoffelscheiben hergestellt und verzaubern dich sofort mit ihren würzigen und knackigen Geschmack. Und das Beste ist, dass sie kinderleicht zubereitet werden und nur aus 3 Zutaten bestehen, die du bestimmt schon immer im Haus hat! Wenn du also noch nie Chips selbergemacht hast, dann ist das jetzt deine Chance, denn diese Chips schmecken einfach knusprig und lecker.

Schmalzgebäck

Als Mutzen oder Schmalzgebäck ist diese köstliche Leckerei bekannt, die mit ihrem fluffig-süßen Teig, der am häufigsten mit Puderzucker bestäubt wird, jeden begeistert! Dabei ist Schmalzgebäck besonders in der Winterzeit auf Weihnachtsmärkten oder im Sommer auf Jahrmärkten der Renner. Aber eigentlich kann man Schmalzgebäck das ganze Jahr über essen, denn Schmalzgebäck ist einfach unglaublich lecker und passt immer!

Daher musst du dieses einfache Schmalzgebäck Rezept bei nächster Gelegenheit sofort nachmachen! Die einzelnen Schritte kannst du hier nachlesen.

Gebrannte Mandeln

Gebrannte Mandeln schmecken nicht nur auf der Kirmes unfassbar lecker. Aus meiner Sicht sollten sie das ganze Jahr über serviert werden, denn sie sind immer ein leckerer Snack!

Daher möchte ich dir hier mein Geheimrezept für gebrannte Mandeln vorstellen! Das Gute an dem Rezept ist, dass du wahrscheinlich schon alle Zutaten Zuhause hast und direkt loslegen kannst. Ich sage dir, das Rezept musst du unbedingt ausprobieren! 🙂

Schoko Crossies

Lust auf etwas Süßes? Wie wäre es dann mal mit selbstgemachten Schoko Crossies? 😉 Das leckere Schoko Crossie Rezept ist einer meiner Lieblingssnacks für zwischendurch und sollte in jedem Haushalt nicht fehlen. Der köstliche Snack ist mit diesem Rezept in wenigen Schritten fertig und wird gekühlt serviert. Ein wahrer Genuss sage ich dir!

Damit du sofort loslegen kannst, musst du nur hier für das schokoladige Rezept klicken. Guten Appetit. 😉