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Kartoffelpuffer/ Reibekuchen

Als Reibekuchen bzw. Kartoffelpuffer bezeichnet man einen flach gebratenen Pfannkuchen, der aus geriebenen oder gemahlenen Kartoffeln hergestellt, einer bindenden Zutat vermengt und meist mit Knoblauch oder Zwiebeln aromatisiert wird. Zum Frühstück wird er meist mit Apfelmus süß serviert, kann aber auch als Hauptmahlzeit herzhaft mit z.B. einer Quarkcreme und Fisch genossen werden.

Wie du solch einen vielseitigen Reibekuchen zubereiten kannst, zeige ich dir in diesem Beitrag. Fang sofort an, um diese Leckerei nicht zu verpassen! 😉

Tassenpizza für die Mikrowelle

Selbstgemachte Pizza ist von vorgestern, denn heute präsentiere ich dir die neue Generation der Pizza!

Was das für eine ist? Ich spreche hier von einer Pizza aus der Tasse, die dich aufgrund ihrer schnellen Zubereitung und ihres saftigen Geschmacks bereits nach einem Bissen verzaubern wird. Denn lediglich 1,5 Minuten benötigt die Tassenpizza in der Mikrowelle und schon ist der herzhafte Snack fertig.

Wie das Rezept genau geht, zeige ich dir in diesem Beitrag. Als Pizza-Liebhaber solltest du sofort starten, um diese köstliche Abwandlung kennenzulernen.

Spritzgebäck

Zart, mürbe und buttrig: Das ist das Image von Spritzgebäck, welches einfach ein Klassiker vor allem in der Adventszeit darstellt. Traditionell wird es dabei als Teegebäck serviert und besteht aus einem weichen Spritzmürbeteig, der nach dem Backen noch in Kuvertüre getaucht wird. Ein schokoladiges und sehr saftiges Gebäck entsteht dabei, welches auch ohne Tee einfach köstlich schmeckt. 😉

Wie du genau diese Leckerei Zuhause zubereiten kannst, zeige ich dir in diesem Beitrag. Keine Sorge, das Rezept ist wirklich sehr einfach und benötigt nur eine Handvoll Zutaten.

Ingwer Shot

Ein Ingwer Shot verspricht einen Gesundheitsboost in nur einem Getränk! Denn er stärkt u.a. dein Herz-Kreislauf-System, dein Immunsystem, wirkt entzündungshemmend und schmerzlindernd. Und das Beste ist, dass solch ein Ingwer Shot auch einfach Zuhause zubereitet werden kann.

Wie das genau geht, zeige ich dir in diesem Beitrag. Wenn du bereits kränkelst oder deiner Gesundheit etwas Gutes tun willst, musst du sofort mit dem Shot loslegen! 😉

Chocolate Fudge

Dieser Chocolate Fudge ist eine cremige, halbweiche Köstlichkeit, die von der Konsistenz an Toffee erinnert. Dabei schmeckt er süß, saftig und total schokoladig, weshalb dieser für wahre Schokoladen-Fans ein wahrer Genuss ist.

Wie du diesen köstlichen Schokotraum zubereiten kannst, der nur aus zwei Zutaten besteht, zeige ich dir in diesem Beitrag. Als Schokofan musst du sofort loslegen!

Schokoladen Crepe Kuchen

Dieser Schokoladen Crêpe Kuchen besteht aus mehreren Crêpe-Schichten, die mit köstlicher Sahne einzeln bestrichen und danach komplett ummantelt werden. Zum Schluss wird der Kuchen noch mit Schokolade überzogen und mit frischen Erdbeeren dekoriert. Kann ein Kuchen köstlicher und verführerischer sein? Ich glaube nicht!

Wie das Rezept geht, zeige ich dir in diesem Beitrag. Als Crêpe-Fan ist es jetzt deine Pflicht, diesen Kuchen auszuprobieren! 😉

Pizzabrötchen/ Snack Rolls

Snack Rolls sind eine aus Pizzateig bestehende Teigrolle, die klassischerweise mit Putenaufschnitt und Käse belegt und in kleinen Stücken herzhaft genossen werden. Vor dem Essen werden die einzelnen Röllchen noch in Knoblauchcreme, Mayo oder Pizzadip eingetaucht, um ihnen noch das gewisse Extra zu verleihen. Damit gehören Snack Rolls zu dem beliebtesten Fingerfood!

Statt sie beim Pizza-Lieferservice zu bestellen, solltest du sie frisch selber zubereiten. Das Rezept dafür findest du in diesem Beitrag.

Schneller Apfel Tassenkuchen für die Mikrowelle

Dieser Apfel Tassenkuchen ist der perfekte Kuchen, der schnell geht und dennoch jeden mit seinem köstlichen Geschmack verführt! Zubereitet wird er dafür u.a. mit einem frischen Apfel, Zimt, Milch, Butter und etwas Zucker. Und in nur 2 Minuten ist dieser perfekte Apfel Tassenkuchen schon fertig.

Wie das köstliche Rezept genau geht, zeige ich dir in diesem Beitrag. Diesen Apfel Tassenkuchen darfst du als Apfelkuchen-Fan nicht verpassen!

Pralinen

Pralinen-Fans aufgepasst! Hier möchte ich dir meine Weihnachts-Pralinen vorstellen, die aber genauso gut auch zu anderen Anlässen passen. Sie basieren auf einem Schoko-Rührteig, der mit flüssiger Kuvertüre zuerst verfeinert und nach einer leckeren Füllung noch mit ihr überzogen wird. Dementsprechend handelt es sich hier um einen wahren Pralinen-Traum für Schokofans.

Wie du diese köstlichen Schokopralinen machst, zeige ich dir in diesem Beitrag.

Schmalznüsse

Als Schmalznüsse bezeichnet man köstliche Kekse, die namensgebend mit Schweineschmalz zubereitet werden. Erkennen kannst du die Kekse daran, dass sie meist in einer hellen und dunklen Variante zubereitet werden. Diese unterschiedlichen Farben erhalten die Kekse, indem die eine Hälfte des Teigs noch zusätzlich mit Kakao verfeinert wird.

Wie du klassische Schmalznüsse zubereiten kannst, die wie vom Bäcker schmecken, zeige ich dir in diesem Beitrag.