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Milchreis kochen – schnelle Anleitung

Milchreis ist eine sehr beliebte Speise, die gerne als Zwischenmahlzeit oder zum Frühstück gegessen wird. Besonders mit frischen Früchten oder etwas Zimt und Zucker startet man mit einem leckeren Milchreis süß und lecker in den Tag.

Leider gestaltet sich das Milchreis kochen des Öfteren als schwierig, da dieser doch recht empfindlich bei der Zubereitung ist. Denn schnell kann es passieren, dass er anbrennt, er nicht die optimale Temperatur bekommt oder seine leicht cremige Konsistenz verliert.

Damit du beim nächsten Mal den perfekten Milchreis zubereiten kannst, muss ich dir hier zeigen, wie du Milchreis gelingsicher zubereiten kannst! Wenn du diese Vorgehensweise einmal gemacht hast, wirst du dir bestimmt öfter dieses kinderleichte Rezept machen. 😉


 

Zutaten:
500 ml Milch
1 Packung Vanille Zucker
125 gr Reis
Zimt und Zucker nach Bedarf

Zubereitungszeit: 40 Minuten

 

Hilfsmittel:
Kochtopf
Schneebesen

Milchreis kochen – schnelle Anleitung:

Zuerst gibst du die Milch mit dem Vanille Zucker in einen Kochtopf. Beides wird nun unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen erhitzt.

Sobald die Milch aufkocht und hochkommt, kannst du den Reis hinzugeben. Dieser wird eingerührt und die Hitze wird nun reduziert.

Nun bleibt der Milchreis noch für ca. 35 Minuten bei niedriger Stufe auf dem Herd, bis er cremig wird.

 

Anschließend kannst du den warmen Milchreis direkt servieren. Diesen habe ich hier noch mit Zimt und Zucker gesüßt.


Leeeecker! Ich bin ein riesiger Fan von Milchreis und habe ihn nur ungern und damit auch sehr selten gemacht, bevor ich diese Zubereitungsschritte kannte. Aber seitdem ich ihn nach dieser Vorgehensweise zubereite, kommt er fast einmal wöchentlich auf meinen Frühstückstisch. So einfach ist das Rezept!

Und das Gute an dieser Zubereitung ist auch, dass du ihn täglich mit anderen Gewürzen oder Früchten abwandeln kannst und deshalb der Milchreis nie langweilig wird! Überzeuge dich daher unbedingt bei nächster Gelegenheit selbst von diesem einfachen Rezept.

 

Vergiss nicht dieses Rezept mit deinen Freunden zu teilen, die sich immer vor der Zubereitung von Milchreis drücken und deshalb diese einfache Anleitung kennenlernen müssen!



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