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Biskuitboden

Ein Biskuitboden stellt die Basis für viele Kuchen und Torten dar. Dabei ist es egal, ob du einen klassischen Biskuitboden für einen Obstkuchen machen möchtest oder einen hohen Grundboden für eine Torte benötigst. Wie das geht, zeige ich dir hier!

Für einen Obstkuchen kannst du beispielsweise den Boden mit frischen Erdbeeren oder anderen Früchten belegen und alles anschließend mit einer Glasur überziehen. Dies ist im Sommer besonders empfehlenswert. Wenn es jedoch etwas pompöser sein darf, wie zum Beispiel für einen Geburtstag oder ein Jahresfest, kannst du den Biskuitboden auch für leckere Sahnetorten mit verschiedenen Cremefüllungen verwenden. Deiner Kreativität ist aufgrund der hohen Vielfalt eines Biskuitbodens keine Grenzen gesetzt!

Da das Backen von einem luftigen Biskuitbodens manchmal gar nicht so leicht ist, muss ich dir hier zeigen, wie du meinen gelingsicheren Biskuitboden nachbacken kannst. Schaue dir dafür die Schritte in dem nachfolgenden Video an oder lies in der Schritt für Schritt Anleitung nach.

Zutaten:
Für den Teig:
3 Eier
3 EL warmes Wasser
130 g Zucker
125 g Mehl
1 TL Backpulver

Reine Zubereitung: 20 Minuten
Zzgl. Backzeit: 20 Minuten

Backofen auf 180°C Ober-/ Unterhitze vorheizen.

 

Hilfsmittel:
Knethaken
Schüssel
Springform

Biskuitboden – Schritt für Schritt Anleitung:

Zuerst vermengst du mit der Hilfe eines Rührgeräts die 3 Eier mit dem Zucker und Wasser, bis es schaumig wird.

Dann gibst du das Mehl mit dem Backpulver hinzu und rührst es erneut einmal kurz um.

 

Diesen Teig gießt du nun in eine vorgefettete Springform. Anschließend kommt er in den vorgeheizten Backofen.

 

So perfekt sieht der Biskuitboden aus, nachdem du ihn aus dem Backofen geholt hast. Jetzt kannst du ihn für verschiedene Torten verwenden.


Zu welchen Kuchen oder Torten benötigst du einen Biskuitboden? Falls du Anregungen benötigst, für welche leckeren Rezepte du diesen köstlichen Biskuitboden verwenden kannst, schaue einfach auf der Startseite unter der Rubrik „Kuchen“ oder „Torten“ vorbei. Dort wirst du definitiv etwas finden und mit diesem leichten Rezept wird die Herstellung deines Biskuitbodens definitiv zum Kinderspiel!

Also, Lust auf einen leckeren Kuchen oder eine köstliche Torte? Dann fange sofort an und mach diesen Biskuitboden nach, den du anschließend je nach Wunsch weiterverarbeiten kannst.

 

 

 

Vergiss nicht dieses Rezept mit deinen Freunden zu teilen, die bei Torten einen fluffigen Boden lieben!



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