Leckeres Oreo Mascarpone Dessert

Unsere heutige Köstlichkeit ist ein Oreo Marcarpone Dessert, welches jeder ruckzuck nachmachen kann und auch sollte. Die erfrischende und köstliche Mischung aus gesundem Magerquark, cremiger Sahne und himmlischer Mascarpone sind der Hit in jedem Dessertglas. Das bestätigen auch immer wieder begeisterte Gäste.
Die Creme an sich strahlt mit ihrem erfrischenden Geschmack. Abgerundet mit den Oreokeksen ergibt es nochmal eine ganz andere Perfektion. Denn was gibt es schöneres, als in einer Creme etwas Biss zu haben?
Schau dir unsere Schritt für Schritt Anleitung an oder gar das Video, um zu erfahren, wie du es nachmachen kannst. Kinderleicht und ohne einen Backofen zu benötigen.

Mascarpone Dessert – Schritt für Schritt Anleitung:

Beginnt wird damit, die Creme der 8 Oreokeksen in einen Mixer zu befördern. Dies wird gemeinsam mit den restlichen Keksen in einem Mixer zerkleinert.

Quark, Mascarpone und Naturjoghurt mit dem Zucker nun gemeinsam gut verrühren. In einem seperaten Gefäß die Sahne im Anschluss steif schlagen.

Die steif geschlagene Sahne darf nun vorsichtig untergehoben werden.

1/3 der frischen Creme beförderst du nun in eine andere Schale, damit du die Kekskrümel unterheben kannst.

Jetzt kommen deine Dessertgläser zum Einsatz. Fülle sie zuerst etwa 1/3 voll mit der Masse, worin sich die Kekse befinden und streiche diese Creme glatt. Gefolgt wird dies mit einer Schicht Creme, in der sich keine Kekse befinden.

Was fehlt ist der i-Punkt. Hierfür nimmst du dir die beiseite gelegten Kekse zur Hand, zerbröselst diese und streust sie gemeinsam mit weißer Schokolade auf dein Dessert. Das sorgt für das optische gewisse etwas. Fertig sind sie. Es darf gern sofort vernascht werden.