Kinder Country Torte

Eine einfachere Torte gibt es nicht. Die Kinder Country Torte erfordert sehr wenige Schritte und bietet zeitgleich das absolute Geschmackserlebnis. Alle leidenschaftlichen Kinder Country- Fans sollten es mal versuchen. Die Anleitung hierfür findest du weiter unten.
Zuerst bereitest du den Boden der Torte vor. Hierfür schmilzt du erst etwas Schokolade und gibst etwas Kokosöl und Smacks dazu. Nebenbei ist Kokosöl sehr gesund. Die Smacks sind nach dem verrühren komplett mit Schokolade umhüllt– typisch Kinder Country eben.
Für die spitzenmäßige Creme verwendest du Sahne mit Sahnesteif, damit die Torte auch am nächsten Tag noch seine Form behält. Dazu kommt Mascarpone und Puderzucker. Das ist das ganze Geheimnis. Wie du siehst ist sie somit also auch für Backanfänger geeignet. Viel Vergnügen beim Verkosten. 🍫

Kinder Country Torte – Schritt für Schritt Anleitung:

Lass die Schokolade für den Boden in der Mikrowelle schmelzen. Gib das Kokosöl dazu und rühre es gut ein. Dann füg Smacks hinzu und rühre auch diese ein, sodass alle mit Schokolade umhüllt sind.

Die Springform mit Backpapier auslegen. Gib den Teig in diese hinein und streiche die Masse einmal glatt.

Die Sahne schlägst du nun mit Sahnesteif steif. Danach kurz beiseite stellen.

Mit dem Mixer verrührst du nun die Mascarpone mit dem Puderzucker zu einer cremigen Masse. In diese Masse hebst du die Sahne vorsichtig unter.

Ist die Schokolade in der Springform wieder fest, gib die eben angerührte Masse drauf und streiche sie glatt. Gern 1-2 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.

Jetzt wird dekoriert mit zerbrochenen Kinder Country Riegeln, Smacks und ggf. flüssiger Schokolade. Diese nur kurz schmelzen lassen und mit einem kleinen Löffel mit sanften schwingenden Bewegungen über der Torte verteilen. Fertig.