Cookie Eis selber machen

Eis schmeckt besonders an warmen Tagen besonders gut, doch noch besser schmeckt es, wenn du es einfach mal selber machst. Dafür habe ich hier ein Rezept für dich, wie du Eis ohne Eismaschine selber machen kanst. Dafür brauchen wir im Prinzip nur zwei Grundzutaten und können dann, je nach Geschmack, variieren.

Hier machen wir einmal leckeres Cookie Eis. Dafür brauchen wir neben den Grundzutaten noch Schokostückchen sowie einen essbaren Cookie Teig, Das Rezept dafür verlinke ich dir hier einmal hier: Essbarer Keksteig Rezept Und dann kann es auch schon losgehen.

Cookie Eis – Schritt für Schritt Anleitung:

Im ersten Schritt musst du einmal die Sahne aufschlagen und sie dann beiseite stellen.

Jetzt geben wir die gezuckerte Kondensmilch in eine größere Schale und geben die Keksstückchen sowie die Schokostückchen mit der Sahne hinein und verrühren alles miteinander.

Das ganze muss dann noch für 4-5 Stunden ins Gefrierfach, und schon ist das selbstgemachte Cookie Eis fertig!

Und so sieht das fertige Cookie-Eis aus!

Am besten holst du es ca. 10 Minuten vor dem servieren aus dem Gefrierschrank, dann schmeckt es am besten.