Bierbrot
Ein Bierbrot ist ein herbes Brot, welches besonders zum Grillen oder zu leichten Sommergerichten gerne verzehrt wird. Dank der Zugabe von Bier schmeckt das Brot leicht herb und würzig, sodass es die perfekte Beilage für viele herzhafte Rezepte darstellt!
Wie genau das Bier zum Brotbacken gekommen ist und warum, ist heute unbekannt. Dafür ist aber glasklar, dass die Zugabe von Bier für eine gewisse Saftigkeit und einen köstlichen Eigengeschmack sorgt, welches Bierliebhaber nicht verpassen dürfen.
Wie du das köstliche Bierbrot selber machen kannst, muss ich dir nun zeigen! Das Rezept ist wirklich einfach und alle Zubereitungsschritte kannst du in dem nachfolgenden Video sehen oder in der Schritt für Schritt Anleitung nachlesen! 😉 Wenn dich der Duft nach frisch gebackenem Brot in die Küche treibt und du dafür ein wirklich einfaches Rezept suchst, dann ist das Bierbrot genau die richtige Wahl für dich!
500 gr. Mehl
1 ½ Tl Salz
2 EL Zucker
1 Pck Backpulver
0,33 l Bier
Zzgl. Backzeit: 40 Minuten
Backofen auf 180°C vorheizen
Hilfsmittel:
Knethaken
Schüssel
Backblech + Backpapier
Bierbrot – Schritt für Schritt Anleitung:
Und was hältst du von dem Bierbrot? Ich finde, alleine die Optik macht schon Appetit auf das leckere Brot. Als kleiner Tipp: Wenn du das köstliche Brot nicht an einem Tag aufgegessen bekommst, dann schmeckt es auch an den nachfolgenden Tagen getoastet super lecker!
Auf Bierbrot muss man alleine schon aufgrund des Namens neugierig sein, probiere es daher sofort aus und verwöhne deinen Gaumen und den Gaumen deiner Freunde mit dieser Leckerei.
Vergiss nicht dieses Rezept mit deinen Freunden zu teilen, die nach einem schnellen Brotrezept suchen!
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