Bierbrot

Ein Bierbrot ist ein herbes Brot, welches besonders zum Grillen oder zu leichten Sommergerichten gerne verzehrt wird. Dank der Zugabe von Bier schmeckt das Brot leicht herb und würzig, sodass es die perfekte Beilage für viele herzhafte Rezepte darstellt!

Wie genau das Bier zum Brotbacken gekommen ist und warum, ist heute unbekannt. Dafür ist aber glasklar, dass die Zugabe von Bier für eine gewisse Saftigkeit und einen köstlichen Eigengeschmack sorgt, welches Bierliebhaber nicht verpassen dürfen.

Wie du das köstliche Bierbrot selber machen kannst, muss ich dir nun zeigen! Das Rezept ist wirklich einfach und alle Zubereitungsschritte kannst du in dem nachfolgenden Video sehen oder in der Schritt für Schritt Anleitung nachlesen! 😉 Wenn dich der Duft nach frisch gebackenem Brot in die Küche treibt und du dafür ein wirklich einfaches Rezept suchst, dann ist das Bierbrot genau die richtige Wahl für dich!

Bierbrot – Schritt für Schritt Anleitung:

Zuerst gibst du das Mehl, Salz, den Zucker mit dem Backpulver und einer Flasche Bier in eine Schüssel und vermengst diese Zutaten mit einem Knethaken.

So sieht der Teig richtig gut vermischt aus. Jetzt kannst du nach Bedarf auch noch mit den Händen weiterkneten.

Anschließend legst du den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und schon kommt er in den Ofen.

 

So köstlich sieht das Brot fertig gebacken aus! Jetzt kannst du es nach Belieben mit Aufschnitt bestreichen und genießen.

Und was hältst du von dem Bierbrot? Ich finde, alleine die Optik macht schon Appetit auf das leckere Brot. Als kleiner Tipp: Wenn du das köstliche Brot nicht an einem Tag aufgegessen bekommst, dann schmeckt es auch an den nachfolgenden Tagen getoastet super lecker!

Auf Bierbrot muss man alleine schon aufgrund des Namens neugierig sein, probiere es daher sofort aus und verwöhne deinen Gaumen und den Gaumen deiner Freunde mit dieser Leckerei.

Vergiss nicht dieses Rezept mit deinen Freunden zu teilen, die nach einem schnellen Brotrezept suchen!