Vanilleeis selber machen

Eis schmeckt besonders an warmen Tagen besonders gut, doch noch besser schmeckt es, wenn du es einfach mal selber machst. Dafür habe ich hier ein Rezept für dich, wie du Eis ohne Eismaschine selber machen kanst. Dafür brauchen wir im Prinzip nur zwei Grundzutaten und können dann, je nach Geschmack, variieren.

Hier zaubern wir ein leckeres Vanilleeis, welches wirklich jedem Eis-Fan schmecken wird. Neben den grundzutaten brauchen wir hier nur noch eine Vanilleschote und schon ist unser selbstgemachtes Eis fertig.

Vanille Eis – Schritt für Schritt Anleitung:

Im ersten Schritt musst du einmal die Sahne aufschlagen und sie dann beiseite stellen.

Jetzt schneidest du die Vanilleschote der Länge nach auf und holst das Mark mit einem Messer heraus!

Zuletzt wird die Sahne und das Vanillemark noch vorsichtig untergehoben, bis daraus eine schöne Masse entstanden ist.

Wenn alles miteinander verrührt ist, kommt das Eis noch für 4-5 Stunden in den Gefrierschrank.

Und so sieht unser fertiges Vanille-Eis dann aus.

Am besten holst du es ca. 10 Minuten vor dem servieren aus dem Gefrierschrank, dann schmeckt es am besten.