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Mini Cordon Bleu

Zutaten:

Gekochter Schinken
Babybel
Mehl
Ei
Paniermehl

Zubereitung:

Einen Babybel in eine Scheibe gekochten Schninken einwickeln. Dieses dann abwechselnd in Mehl, Ei und dann Paniermehl wälzen. Dann kommen die ganzen für 5-7 Minuten pro Seite in die Pfanne bei mittlerer Hitze. Fertig ist das Mini Cordon Bleu.