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Eisbergsalat schneiden einfacher Trick

Eisbergsalat ist knackig und für verschiedene Salatvarianten ein wichtiger Bestandteil. Besonders knackig ist der Eisbergsalat, wenn der Salatkopf vorher im Kühlschrank aufbewahrt wurde. Dabei darf er bei keinem bunten Salat als Grundlage fehlen!

Der Eisbergsalat besteht aus einem festen Strunk, an dem sich die Salatblätter dicht überlappen und einen rundlichen Salatkopf bilden. Die inneren Blätter werden dabei zu etlichen Vorspeisen und Gerichten serviert.

Im Supermarkt findet man oftmals bereits kleingeschnittene Salatblätter, obwohl Eisbergsalat schneiden gar nicht so schwer ist. Daher möchte ich dich ermutigen, öfter einen ganzen Eisbergkopf zu kaufen. Dadurch kannst du ihn immer besonders frisch genießen und außerdem ist dies auch die günstigere Variante.

Wie genau du einen Eisbergsalat schneiden bzw. zuvor den Strunk entfernen kannst, möchte ich dir in meinem nachfolgenden Video zeigen. Weiter unten findest du noch eine Schritt für Schritt Anleitung zum Nachlesen. Probiere es noch heute aus!

Zutaten:

1 Eisbergsalat

Dauer: 1 Minuten

Hilfsmittel: Unterlage

Eisbergsalat schneiden- Schritt für Schritt Anleitung:

Um den Strunk zu lockern, musst du den Salatkopf einmal ordentlich auf eine Unterlage klopfen.

Nun mit der Hand den eingedrückten Strunk umfassen und vorsichtig nach oben ziehen.

Danach werden nur die reinen Salatblätter am Salatkopf bleiben und der Strunk kann komplett entfernt werden.

Ohne Strunk kannst du den Eisbergsalat nun nach Wunsch kleinschneiden.


Hättest du gedacht, dass man den Eisbergsalat so einfach von seinem Strunk entfernen kann? Dieser Trick ist so einfach und schnell gemacht, dass du ihn jedes Mal machen musst!

Ich persönlich verwende Eisbergsalat sehr oft in verschiedenen Salatvarianten als Vorspeise oder Beilage zu etlichen Hauptspeisen. Wenn ich zuerst den Strunk auf diese Weise entferne, kann ich den Eisbergsalat danach viel einfacher und schneller zubereiten. Es ist echt unglaublich, was für eine Wirkung so ein einfacher Trick hat!

Daher musst du diesen Trick beim nächsten Mal ausprobieren und dich von der Einfachheit dieser Anleitung überzeugen. Danach wirst du nie wieder kleingeschnittene Salatblätter im Supermarkt kaufen, weil eben die Zubereitung auf diese Weise viel einfacher ist und frischer Salat immer besser schmeckt. 😉

 

Vergiss nicht diese Anleitung mit deinen Freunden zu teilen, die mühsam Salatblätter schneiden und deshalb endlich lernen müssen, wie sie den Strunk davor optimal entfernen können!


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