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Kaffee & Kuchen

Seit dem 17.Jahrhundert kennen die Deutschen es nichts anders: Wenn man in der Nachmittagszeit Gäste zu sich einlädt, dann stehen Torten, Gebäck und verschiedene Kuchensorten auf dem Speiseplan. Dazu wird dann meistens eine Tasse Kaffee, Kakao oder Tee serviert. Die meisten Deutschen gönnen sich zwischen 14 und 16 Uhr Kaffee & Kuchen, aber auch als verspätete Zwischenmahlzeit wird es in einigen deutschen Haushalten gegessen.

Dabei braucht man für Kaffee & Kuchen nicht unbedingt einen konkreten Anlass. Oftmals ist es ein Wiedersehen von alten Freunden, ein gemütliches Treffen, aber auch Feiertage, Geburtstage oder Jubiläen können der Auslöser sein. Diese entstandene Tradition der Deutschen breitete sich danach schnell landesübergreifend aus und reicht heute bis nach Österreich, England und noch weiter. Die wichtigste Regel von Kaffee & Kuchen lautet dabei: einfach schlemmen und es sich gutgehen lassen.

Bei den Leckereien zum Kaffee & Kuchen gibt es im Prinzip keine Einschränkungen. Es werden etliche süße Speisen serviert, die je nach Geschmack ausgewählt werden. Zu den beliebtesten Kuchensorten zählen zum Beispiel ein Schoko- bzw. Nutellakuchen und „kalter Hund“- ein Kekskuchen, der aus Butterkeksen ummantelt von Schokolade besteht.

Unter den Torten sind Klassiker wie Käsekuchen oder eine selbstgemachte Schwarzwälder Kirschtorte dabei, die jedem Deutschen bekannt vorkommen sollten. Wem diese süßen Speisen zum Kaffee & Kuchen zu sättigend sind, kann lieber zu „Kleinigkeiten“ wie Keksen und Plätzchen greifen.

Selbstgemachte Schweineohren stehen hierbei auf der Liste ganz oben, aber gerne können auch andere Kekse und Plätzchen serviert werden. Wie bereits gesagt, sind beim Kaffee & Kuchen etliche süße Speisen je nach Geschmack des Gastgebers erlaubt. Und im Endeffekt stehen die netten Gespräche mit den Gästen, Freunden und Kollegen doch im Zentrum.

Hier bekommst du köstliche Rezepte!

Damit du beim nächsten Mal „Kaffee & Kuchen“ punkten kannst, haben wir dir hier einige der leckersten und einfachsten Rezepte zum „Kaffee & Kuchen“ ausgewählt. Um ein passendes Rezept auszuwählen, musst du einfach nur auf die gewünschte Kategorie klicken. Dort findest du dann einige köstliche Rezepte, die wir selber zusammengeschrieben haben und dir auf jeden Fall empfehlen können.

All unsere Rezepte sind wirklich einfach zum Nachmachen und die Gerichte schmecken wirklich sehr köstlich! Lass deiner innerlichen Naschkatze freien Lauf und beglücke sie mit diesen Süßspeisen!

Torte Kuchen Kekse & Plätzchen

Tassenkuchen

Ein Tassenkuchen eignet sich perfekt für den schnellen Appetit auf Kuchen und ist für Groß und Klein etwas Besonderes. Dieser Tassenkuchen aus der Mikrowelle wird mit einem flüssigen Schokoladenkern zubereitet, wodurch er für jeden Kuchenliebhaber eine Köstlichkeit darstellt. Und das Beste an dem Tassenkuchen ist, dass er perfekt für eine Person ausgelegt ist, unter 5 Minuten (!) zubereitet werden kann und du vermutlich schon alle Zutaten im Haus hast.

Wie du den verführerischen Tassenkuchen zubereiten kannst, zeige ich dir in diesem Rezept. Für den kleinen Hunger auf Kuchen ist dieser schokoladige Tassenkuchen ein Muss!

Käsekuchen

Käsekuchen gehört mit seinem cremig-locken Geschmack zu den beliebtesten Kuchenarten. Denn er verzaubert mit einer einzigartigen Note und Lockerheit einfach jeden Kuchenliebhaber. Einige genießen ihn gerne mit Rosinen und verschiedenen Früchten, andere mit Schokolade. Auch gibt es eine Variante mit oder ohne Boden, wobei einfach jede Abwandlung lecker ist und zu jedem Anlass passt!

Wie du einen lockeren und fluffigen Käsekuchen mit Boden zubereiten kannst, zeige ich dir in meinem Geheimrezept. Für mich ist es das einfachste und tollste Rezept für einen Kaseküchen.

Donuts

Donuts sind für Naschkatzen ein Muss! Sie zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Form aus und werden als ringförmiges Hefegebäckstück beschrieben. Durch den meist schokoladigen Überzug bekommt der Hefeteig noch eine köstlich-süße Note und wird nicht nur auf Geburtstagen, sondern auch zum Kaffee und Kuchen oder als süßer Snack für zwischendurch gerne gegessen.

Hier zeige ich dir ein Rezept, mit dem du kinderleicht fluffige und schokoladige Donuts zaubern kannst. Die Dekoration bringt dabei am meisten Spaß und wird neben deinen Gästen auch dich total glücklich machen! 😉

Mandelhörnchen

Mandelhörnchen sind wohl das bekannteste Marzipan-Gebäck mit ihren klassischen Schokoecken, die jeden Marzipanfan umhaut. Das Gute an dem süßen Gebäck ist, dass es nicht nur kinderleicht zubereitet werden kann, sondern auch ein tolles Mitbringsel für Geburtstage, Kaffee und Kuchen oder einen Schlemmertag ist. Ein wahrer Gaumenschmaus sage ich dir!

Damit du die leckeren Mandelhörnchen genauso schnell und einfach Zuhause zubereiten kannst, klicke hier für das Rezept und lasse dich noch heute von dem schokoladigen Marzipan-Gebäck umhauen!

Saftiger Apfelkuchen

Apfelkuchen schmeckt immer köstlich und wird zu etlichen Anlässen gerne gemacht. Dabei kann er mit Rosinen, Mandeln und weiteren Zutaten je nach Geschmack variieren, wobei mir persönlich der klassische Apfelkuchen mit ordentlich Schlagsahne am besten schmeckt.

Mein Apfelkuchen Rezept ist dabei nicht nur kinderleicht, sondern zaubert dir auch einen saftigen Teig mit nur wenigen Zutaten. Daher musst du ihn unbedingt bei nächsten Gelegenheit nachkochen! Klicke hier, um das einfache und köstliche Rezept zu sehen. Guten Appetit. 🙂

Hefeteig Grundrezept

Ein Hefeteig ist vielseitig, denn er kann für etliche Leckereien genutzt werden, wie z.B. für Schmalzgebäck, Kuchen, einen Hefezopf oder weitere Köstlichkeiten. Dabei zeichnet sich ein Hefeteig durch seine Leichtigkeit aus, der auf einen fluffigen und saftigen Teig beruht. Das Besondere an einem Hefeteig ist, dass er nach dem Durchkneten richtig schön aufgeht.

Wie du den perfekten Hefeteig hinbekommst, kannst du in meinem Hefeteig Grundrezept nachlesen. Ich kann dir versprechen, dass dir mit diesem Rezept der Hefeteig immer gelingt!

Waffelteig

Waffeln sind der perfekte süße Snack für die ganze Familie oder für dich und deinen Partner/ deiner Partnerin. Kombiniert mit Eis, Puderzucker oder heißen Kirschen können sie vielfältig serviert werden und sind zu jeder Jahreszeit ein absoluter Renner!

Klicke hier, um mein köstliches und einfaches Waffel Rezept zu sehen. Es ist für Anfänger geeignet und schnell gemacht. Worauf wartest du?

Bananenbrot mit Nutella

Bist du auch ein Nutella-Junkie? Wenn ja, dann haben wir hier ein tolles Rezept für dich! Dieser Bananenkuchen mit Nutella wird in einer Gugelhupf-Form gemacht und ist schokoladig und dank der Bananen saftig zugleich! Mit frischen Erdbeeren, Sahne oder einfach so genau das Richtige für deine innerliche Naschkatze.

Klicke hier, um dir das köstliche Banenbrot mit Nutella Rezept anzeigen zu lassen! Worauf wartest du noch? 😉

Schoko Crossies

Lust auf etwas Süßes? Wie wäre es dann mal mit selbstgemachten Schoko Crossies? 😉 Das leckere Schoko Crossie Rezept ist einer meiner Lieblingssnacks für zwischendurch und sollte in jedem Haushalt nicht fehlen. Der köstliche Snack ist mit diesem Rezept in wenigen Schritten fertig und wird gekühlt serviert. Ein wahrer Genuss sage ich dir!

Damit du sofort loslegen kannst, musst du nur hier für das schokoladige Rezept klicken. Guten Appetit. 😉

Schweineohren

Schweineohren- gekauft hast du sie bestimmt schonmal, aber auch schon selbstgemacht? Ich kann dir sagen, dass die selbstgemachten Schweineohren um Längen besser schmecken als die gekauften!

Auch mit diesem super einfachen Rezept mit nur einer handvoll Zutaten ist der süße Snack in Handumdrehen gemacht.

Klicke dafür einfach hier und schaue dir das einfache und leckere Schweineohren Rezept an. Ich kann dir versprechen, dass du dir danach nie wieder Schweineohren kaufen wirst!